各位教工会员同志们：

餐桌文明是社会文明的缩影，勤俭节约、珍惜粮食更是中华民族的传统美德。近日，习近平总书记作出重要指示，强调要坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。为此，东光县职业技术教育中心工会向各会员发出倡议，希望广大会员文明就餐、理性消费，建立文明健康绿色环保的生活方式。

一、现状分析：

近年来，“光盘行动”在各地积极推行，但日常中，一些浪费粮食的现象仍然存在。据统计，全球每年有约三分之一的粮食被损耗和浪费，总量约为13亿吨，造成高达7500亿美元的直接经济损失。而全世界76亿多人口中，至少还有8.2亿人面临饥饿，相当于世界上每9人就有1人挨饿。具体到我国，每年浪费的粮食约3500万吨，接近中国粮食总产量的6%。尽管我国粮食生产连年丰收，但对粮食安全始终还要有危机意识，必须坚决制止餐饮浪费行为，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，引导广大公民建立文明健康绿色环保的生活方式。

二、具体倡议：

1、传承传统美德。积极传承中华民族尊重劳动、珍惜粮食的传统美德，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神；积极倡导“文明就餐、杜绝浪费”的用餐方式，营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围，强化“爱惜粮食、反对浪费”的责任担当。

2、文明理性就餐。自觉做中华优秀饮食礼仪文化的宣传者、实践者、监督者；树立科学饮食新理念，自觉抵制铺张浪费，拒吃野生动物，提倡绿色消费；注重膳食均衡，合理搭配菜品，适量点餐，剩餐打包，共建绿色文明的就餐环境。摒弃好面子、讲排场的陋习。实施“光盘行动”，严格规范使用“公筷公勺”，把喝过的矿泉水带走，珍惜水资源，培养节约、卫生、文明用餐习惯。

3、创新服务方式。学校餐厅要把制止餐饮浪费行为作为常态化管理的重要任务。要自觉践行餐桌文明，引导消费者不要超量点餐；积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”；提供“半份、半价”“小份、适价”服务方式，倡导“光盘行动”；带头不使用一次性餐具，提供环保打包服务。

4、加强宣传监督。学校餐厅要在餐厅明显位置加强宣传引导，使“珍惜粮食、杜绝浪费”的理念深入人心。全体会员要自觉行动，并教育学生和周围人积极响应和落实垃圾分类管理，从源头减少餐厨垃圾产生，并以实际行动影响和带动更多的人形成节约意识和习惯。

广大会员同志们，一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。反对餐饮浪费，有厚重的传统文化渊源，更有广泛的现实社会共识。如果以大为美，以奢为荣，进而形成暴殄天物的消费理念，无疑会透支自然资源与人类未来。因此，让我们都行动起来，倡导“光盘行动”，杜绝餐饮浪费，共建文明餐桌，为打造“文明东光”作出贡献。

东光县职业技术教育中心工会

2020年8月14日

附：宣传标语

1.光盘行动，从我做起

2.珍惜粮食，反对浪费

3.按量取餐，谢绝浪费

4.谁知盘中餐，粒粒皆辛苦

5.多一双公筷，多一份健康

6.公筷公勺，减少传染

7.小公筷，大文明

8.垃圾分类，举手之劳

9.资源要利用，垃圾要分类

10.养成好的习惯，减少餐厨垃圾